Collemara Rosso Piceno D.O.C. 2015

16.00

Formato 750 ml

Il Vino prodotto dall’Az. Agr. Santori Mara viene realizzato secondo uno stile produttivo basato sulla cultura della tradizione locale, delle cose vere, semplici e trasparenti. La famiglia Santori produce i suoi vini nelle colline tra Corridonia e Monte San Giusto.

COD: 16.00 Categoria:
Descrizione

Descrizione

Caratteristiche Organolettiche

 

Uvaggio : 85% Montepulciano   15% Sangiovese

Maturazione : oltre 20 mesi in botte di legno

Affinamento : 6 mesi in bottiglia

Profilo sensoriale : Rosso rubino intenso, frutti rossi e spezie, minerale ed equilibrato; secco, ben strutturato tannini morbidi e i sentori tipici del Montepulciano della tradizione a lungo affinato in botte di Rovere.

Abbinamento : VIncisgrassi e carni elaborate

Temperatura di servizio

Colline di Corridonia e Monte San Giusto

Vitigni:
Filari di: Cabernet, Merlot, Montepulciano, Sangiovese, Pecorino, Sauvignon Blanc ed il Ribona, vitigno autoctono della zona maceratese.

Tenore alcolico:
14.5%

Brand

Brand

Az. Agr. Santori Mara

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Profilo sensoriale : Rosso rubino intenso, frutti rossi e spezie, minerale ed equilibrato; secco, ben strutturato tannini morbidi e i sentori tipici del Montepulciano della tradizione a lungo affinato in botte di Rovere.

Abbinamento : VIncisgrassi e carni elaborate

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Vitigni:
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