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Chitarra di Campofilone

€3.20

Non disponibile

Formato: 250g 
Le antiche specialità artigianali di Campofilone sono ancora oggi una tradizione per la nostra Regione.
Si tratta di una specialità all’uovo; il risultato della sapiente lavorazione di materie prime selezionate e di ottima qualità.
Categoria:
Descrizione

Descrizione

Ingredienti:
Semola di grano duro, uova fresche (30%), farina di frumento 00. Conservare in un luogo fresco e asciutto.
(Umidità all’origine 12,5%)

Valori nutrizionali medi per 100g di pasta:

Energia 1589 Kj/ 376 Kcal

Grassi 5,0g

di cui Grassi saturi 1,5g

Carboidrati 68,5g

di cui zuccheri 3,8g

Fibre 3,2g

Proteine 12,7g

Sale o,24g

Tempi di cottura: 4-5 minuti

Produttore

Produttore

Molino Carassai

Nel 1850, con la vecchia macina a pietra, inizia l’attività del molino per la famiglia Carassai che nei primi anni ‘60 inaugura il nuovo molino a cilindri: 8 passaggi di macinazione alimentati dalla forza delle acque del fiume. Oggi come allora ciò che ogni giorno guida la famiglia Carassai nel proprio lavoro è la volontà di soddisfare al meglio le esigenze dei clienti, professionisti o amatori che siano dell’arte bianca.

Spedizioni veloci

Consegna in Italia in 24/48 h

Pagamenti sicuri

Puoi pagare tramite Paypal e Stripe

Qualità garantita

Selezione dei migliori prodotti locali

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