Agresto – condimento balsamico

10.50

 

Categoria:
Descrizione

Descrizione

Ingredienti: mosto cotto e aceto.

Informazioni: Il termine “agresto” richiama il gusto di aspro e di acerbo e i nostri contadini producevano questa salsina con i piccoli grappoli di uva acerba non ancora maturi al momento della vendemmia e lo lasciavano maturare in un apposito botticello. Presente per secoli in tutte le case contadine, impiegato anche come dissetante se allungato con acqua fresca, il suo uso diminuì con l’arrivo in cucina del pomodoro alla fine dell’800. E’ un prodotto semplice e naturale, riscoperto negli ultimi anni per la versatilità del suo uso in cucina.

 

 

Brand

Brand

La Bona Usanza

Spedizioni veloci

Consegna in Italia in 24/48 h

Pagamenti sicuri

Puoi pagare tramite Paypal e Stripe

Qualità garantita

Selezione dei migliori prodotti locali

Spedizioni veloci

Consegna in Italia in 24/48 h

Pagamenti sicuri

Puoi pagare tramite Paypal e Stripe

Qualità garantita

Selezione dei migliori prodotti locali

Descrizione

Descrizione

Ingredienti: mosto cotto e aceto.

Informazioni: Il termine “agresto” richiama il gusto di aspro e di acerbo e i nostri contadini producevano questa salsina con i piccoli grappoli di uva acerba non ancora maturi al momento della vendemmia e lo lasciavano maturare in un apposito botticello. Presente per secoli in tutte le case contadine, impiegato anche come dissetante se allungato con acqua fresca, il suo uso diminuì con l’arrivo in cucina del pomodoro alla fine dell’800. E’ un prodotto semplice e naturale, riscoperto negli ultimi anni per la versatilità del suo uso in cucina.

 

 

Brand

Brand

La Bona Usanza

Carrello

0
image/svg+xml

Nessun prodotto nel carrello.

Confermi di avere più di 18 anni?

I PRODOTTI ALCOLICI PRESENTI IN QUESTO SITO SONO DESTINATI ESCLUSIVAMENTE AD UN PUBBLICO ADULTO. Per entrare su melarosashop.it devi avere l’età legale per bere bevande alcoliche.